Fraise, figue, banane, mangue et fruits du dragon soigneusement sélectionnés, produits à partir d'origines de haute qualité. Choisissez des matières premières volumineuses et complètes, tamisez manuellement les matières premières avec des yeux d'insectes, des cicatrices, de la pourriture et d'autres résidus, mettez les fruits dans la machine à laver à bulles pour les nettoyer. Mettez les fruits de nettoyage finis dans le congélateur rapide pour la congélation, et mettez les fruits congelés dans le lyophilisateur pour la déshydratation, les fruits déshydratés sont ensuite étalés sur une table en acier inoxydable pour le refroidissement et la sélection, en même temps tamis pour éliminer les débris.
Fruit complet fabriqué par procédé de lyophilisation, congélation des fruits en dessous du point de congélation, transformation de l'eau en glace, méthode de séchage qui élimine la glace en la convertissant en vapeur sous vide, il peut préserver la couleur, l'arôme, le goût et la forme du fruit au la plus grande mesure. La perte de diverses substances aromatiques peut être réduite au minimum, tous les niveaux de nutriments dans le fruit sont préservés, en particulier la vitamine C, qui peut en conserver plus de 90 %. Les fruits lyophilisés déshydratés sont légers, de petite taille, occupent moins d'espace au sol pendant le stockage et sont faciles à transporter. Le processus de lyophilisation peut éliminer plus de 95 à 99 % de l'eau, de sorte que le produit peut être stocké pendant une longue période sans se détériorer.
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